АО «Железнодорожник» запустит новый цех по переработке молока

На базе сельскохозяйственного предприятия АО «Железнодорожник» (Иркутская область) планируется строительство нового цеха по переработке молочной продукции производительностью до 50 тонн за смену и 12 тысяч тонн в год.

Строительство ведется в рамках инвестиционного проекта. Общая стоимость — более 500 млн рублей. Регион поддержал проект через приобретение пищевого оборудования в лизинг общим объемом средств в размере 25 млн рублей. Период реализации: 2020-2026 гг.

Планируется, что после открытия нового цеха предприятие станет вторым в области по выпуску сыров на промышленной основе. Запуск производства также позволит предприятию нарастить объемы переработанной молочной продукции: масла, сметаны, творога, йогурта, кисломолочных продуктов. 

Как сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков, АО «Железнодорожник» является племенным заводом по разведению крупного рогатого скота голштинской породы, а основной отраслью является производство молока. Предприятие одно из первых в области внедрило и освоило собственную переработку молока с выпуском широкого ассортимента молочной продукции – более 20 наименований.

Глава региона отметил ощутимые результаты по возведению нового цеха. Год назад Игорь Кобзев посещал уже эту площадку. На сегодняшний день строительные работы завершены, идет монтаж оборудования.

– Для экономики Приангарья большое значение имеют такие проекты. Это говорит о том, что есть куда развиваться, есть куда расти и что сельхозтоваропроизводители заинтересованы в продвижении своего дела, – отметил губернатор Иркутской области Игорь Кобзев.