«Минский молочный завод № 1» празднует 95-летие

Молочный флагман центрального региона Беларуси, основанный в 1929 году, в 2018-м был преобразован в холдинг «Первый молочный», а в 2019-м ОАО «Минский молочный завод № 1» стало его управляющей компанией.

Холдинг «Первый молочный» включает в себя 5 производственных участков: Молодечненский, Воложинский, Вилейский, Нарочанский и ПУ «Молочный гостинец», 3 сельскохозяйственных производственных филиала «Новые Зеленки», «Дричин», «ЮНИК-Агро», а также ОАО «Новая Любания», ТУП «Городской молочный завод № 1», ОАО «Минский молочный завод № 1».

• В компании сегодня работают более 3000 сотрудников.
• Холдинг перерабатывает более 1600 тонн молока в сутки, из которого 66 % — сорт «экстра».
• Удельный вес экспорта — более 40%.
• Всего «Первый молочный» выпускает свыше 400 видов продукции. 

Напомним, что начальник отдела качества ОАО «Минский молочный завод №1» Наталья Колядич ранее рассказывала, что до конца этого либо в 2025 году предприятие планирует завершить проект по созданию фактически нового предприятия на базе действующего завода в Вилейке. Это будет отдельный цех по производству сыров с белой плесенью. Открытие нового цеха позволит заводу выпускать в месяц до 90 т сыра с белой плесенью. Кроме того,  «Минский молочный завод №1»  собирается увеличить выпуск сыров с голубой плесенью – до 84 т в месяц.