Оренбургский молочный комбинат переименован в «Канталь-ОМК»

В 2024 году Оренбургский молочный комбинат приобрела Группа компаний «Канталь», с июня 2024 года на ОМК запущена масштабная программа проектов «ОМК РЕНОВАЦИЯ», ключевая цель которой — превратить завод в современную и технологичную площадку, развивать бренд завода и бренды продукции, а также усиливать присутствие ГК «Канталь» как в России, так и за рубежом.

Смена названия комбината станет завершающей частью интеграции предприятий в Группу компаний и единый производственно-логистический контур. Для этого была проведена масштабная цифровая трансформация и модернизация инфраструктуры, включая перевод в облако IT-инфраструктуры комбината. Особое внимание при этом уделялось безопасности данных, оптимизации процессов передачи информации и систематизации работы всех этапов производства и логистики с помощью цифровых инструментов и систем.

По данным компании, изменения позволили увеличить выручку за I квартал 2025 года на 47% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Существенный рост показали ключевые категории продукции: продажи сливочного масла выросли на 188%, сметаны — на 41%, СОМ — более чем в 13 раз. При этом маржинальная прибыль увеличилась на 66%.

Также на площадке запущено производство безлактозной линейки под брендом «Летний Луг». Экспортные поставки продолжают расширяться. В ближайших планах — внедрение IoT-датчиков для контроля условий перевозки и применение ИИ для оптимизации логистики.