Снеки возглавили топ азиатских продуктов по версии АШАН Ритейл Россия

Топ азиатских продуктов, по данным ритейлера, выглядит следующим образом:

• Снеки (46% — доля в % в шт. по категории «Азия»)
• Лапша быстрого приготовления (20%)
• Соусы (14,5%)
• Сладкие напитки (4,6%)
• Сладости и десерты (3,7%)
• Супы (3%)

Кроме того:

Набирают популярность сокосодержащие напитки из Азии (+116%) с манго, личи и тропическими фруктами.

Активный рост показывают:

• десерты моти — пирожные из рисового теста (+205%) со вкусами банана, клубники, манго;
• кокосовое молоко (прирост более 190%),
• морская капуста для приготовления суши (+200%),
• чипсы нори АШАН Красная Птица (+63%).

В отделе «Кулинария» среди готовых блюд со вкусом Азии покупатели чаще всего выбирают: мисо суп, морковь по-корейски, спаржу по-корейски, салат «Вешенка по-корейски», телапию в темпуре с овощами, капусту кимчи по-корейски, фунчозу.

Среди СТМ категории «Азия» в топ вошли товары АШАН Красная Птица: фунчоза, морская капуста, заправка для фунчозы, заправка для моркови по-корейски, уксус рисовый.

Всего в АШАН Ритейл Россия представлено свыше 700 sku в категории «Азия», в том числе из Кореи, Тайланда, Вьетнама и Китая. В 2024 году ассортимент СТМ этой группы товаров был представлен более 30 sku, а в 2025 году он пополняется новинками.

Российские покупатели проявляют всё больший интерес к продуктам со вкусом Азии. За прошедший год продажи товаров и ингредиентов для приготовления традиционных азиатских блюд увеличились на 19,4% в штуках за полгода.

Источник — Телеграм-канал «Свободная касса»