Viola анонсирует запуск сыров с пробиотиком и высоким содержанием белка

Новинки будут объединены брендом полутвердых желтых сыров Laplandia и ЗОЖ-концепцией.

По сообщению компании, первый в России полутвёрдый сыр с пробиотиком Laplandia ProBio произведен с использованием Bifidobacterium animalis subsp. Lactis — одной из наиболее изученных бифидобактерий в мире, которую ценят за положительное влияние на пищеварительную систему. Вторая новинка — Laplandia ProTein — сыр с повышенным содержанием белка. 36 г протеина на 100 г продукта помогают покрыть порядка 40 % средней суточной потребности в нутриенте. 

— Системно продолжая работу, заложенную финским молочным концерном-основателем нашей компании, мы в Viola стремимся использовать достижения науки для благополучия потребителей и создаем продукты, объединяющие отменный вкус и пользу. Протеин и пробиотик — хорошо изученные нутриенты, убедительно доказавшие свою пользу в многочисленных исследованиях. Работая над такими новинками как Laplandia ProBio и ProTein, мы рады внести свой вклад в формирование культуры здорового, полноценного и разнообразного питания россиян, — комментирует Наталья Ивакина, руководитель категории «Сыры и масло», департамент маркетинга ООО «Виола».

Ассортимент Laplandia PRO не содержит лактозы, поэтому в этом сыре — 0 г углеводов.

В сегмент сыров с повышенным содержанием белка постепенно заходит все больше производителей:

• «Еланский сыродельный комбинат» ранее представил линейку низкожирных сыров с повышенным содержанием белка
• Белорусский бренд EXPONENTA также представлял свои высокобелковые сыры со вкусами «паприка-морковь» и «кунжут-лен»