«Воскресенский сыродел» в Костромской области наращивает объемы производства

В сутки здесь перерабатывают около 30 тонн сырья собственного производства, а также от сельхозпроизводителей Буйского, Сусанинского, Галичского округов и Костромского муниципального района, узнал СМИ44.

Как сообщают на предприятии, в 2024 году здесь произведено 727 тонн сыра, 188 тонн сливочного масла, 329 тонн цельномолочной продукции. В целом за год объём производства вырос на 27%. Благодаря региональной поддержке в прошлом году на предприятие закуплено оборудование для хранения и переработки продукции, дополнительный транспорт. На эти цели привлечено 4,9 млн рублей. Продукция поставляется в торговые сети города Костромы, Костромской области, а также в Москву и Московскую область.

Развиваться производителю помогают в том числе меры государственной поддержки. 

 — Одна из последних мер поддержки, которую мы получали — региональный грант, на который предприятие закупило оборудование для расширения производства, различные емкости и оборудование для производства творога, — комментирует Алексей Рыхлов, генеральный директор ООО «Воскресенские сыры».

Присоединяйтесь к DairyTech — создавайте будущее молочной отрасли вместе с нами!

Вступить в сообщество


Вверх
Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookies и политикой конфиденциальности.
OK
Логотип DairyTech Connect
Станьте частью DairyTech Connect – сообщества лидеров молочной индустрии
Присоединиться